近年來，圍場滿族蒙古族自治縣立足資源優(yōu)勢，把薯產(chǎn)業(yè)作為促進農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓，通過建立試驗示范園區(qū)，實施測土配方施肥，推廣地膜覆蓋、大隴機播，引進馬鈴薯加工企業(yè)，加大銷售隊伍建設(shè)等舉措，在“小土豆”上做起了“大文章”，實現(xiàn)了全縣馬鈴薯產(chǎn)業(yè)向品牌優(yōu)質(zhì)化、基地園區(qū)化、生產(chǎn)標(biāo)準化、銷售品牌化、產(chǎn)業(yè)循環(huán)化的方向發(fā)展。先后榮獲中國馬鈴薯之鄉(xiāng)、全國馬鈴薯綠色食品原料標(biāo)準化生產(chǎn)基地等榮譽稱號，被國家質(zhì)監(jiān)總局命名為“中國地理標(biāo)志產(chǎn)品”。
加強科技支撐力，提高畝產(chǎn)效益。以中國農(nóng)科院、國際馬鈴薯研究中心、河北農(nóng)機研究所為依托，引進新品種640多個，自主研發(fā)生產(chǎn)出大中小拖拉機配套的馬鈴薯播種機、中耕培土機、收獲機等3個系列15種機型，累計生產(chǎn)馬鈴薯系列機械400多臺套，大大提高了馬鈴薯畝產(chǎn)量。與此同時今年在馬鈴薯主產(chǎn)區(qū)以“土地流轉(zhuǎn)、高產(chǎn)創(chuàng)建示范、新品種新技術(shù)應(yīng)用、晚疫病綜合防治、節(jié)水灌溉”等技術(shù)為主，新建集中連片500畝以上馬鈴薯綜合示范園區(qū)5個，200畝以上示范園區(qū)30個，示范面積9500畝，引進推廣了早大白、荷15、夏坡蒂、春薯、克新等適銷對路的品種10余種。推廣馬鈴薯機械化播種作業(yè)面積10萬畝，在御道口、廣發(fā)永建設(shè)馬鈴薯綜合高產(chǎn)示范片區(qū)2萬畝，在牌樓鄉(xiāng)牌樓村建立馬鈴薯機械化作業(yè)示范區(qū)800畝，建設(shè)5000噸以上的薯窖9個，萬噸以上的薯窖3個，儲藏量達到72萬噸。目前全縣馬鈴薯種植面積達到60萬畝，形成了北部種薯、中部加工薯、南部商品薯三大產(chǎn)業(yè)基地，產(chǎn)業(yè)輻射37個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、300多個行政村。全縣現(xiàn)有國家級馬鈴薯脫毒繁育中心一家(縣馬鈴薯研究所)，馬鈴薯微型薯生產(chǎn)企業(yè)3家(縣馬鈴薯研究所、永豐種業(yè)、佳禾種業(yè))，微型薯年生產(chǎn)能力5000萬粒，可種植1-1.5萬畝，年生產(chǎn)原種3-4萬噸，種薯生產(chǎn)企業(yè)10家，年生產(chǎn)一級種薯7萬噸。
擴大市場拓展力，拓展銷售渠道。全縣現(xiàn)有薯菜網(wǎng)絡(luò)交易中心1個，馬鈴薯專業(yè)協(xié)會26個，5000多個從事馬鈴薯營銷的經(jīng)紀人，通過營銷實踐，營銷經(jīng)驗日趨豐富，營售能力逐年加強，購銷網(wǎng)絡(luò)日趨完善。全縣基本形成了“恒溫庫+貯藏庫+窯窖群+千家萬戶”的貯藏體系，促進了生產(chǎn)、貯藏、加工、銷售各環(huán)節(jié)、各主體的有效連接，均衡市場需求，成為延長銷售時段，化解生產(chǎn)、加工、銷售各環(huán)節(jié)矛盾的突破口和主要舉措。每年為廣東、福建、浙江、江西、山東等16個省、市、地區(qū)提供不同品種的優(yōu)良種薯1.5億公斤，提供菜用薯3億多公斤，為北京辛普勞、上海百事、上好佳等幾個國外知名大公司提供炸條、炸片商品薯1500萬公斤以上。現(xiàn)在該縣馬鈴薯不僅銷往全國各地，而且遠銷到日本、韓國等國家。
實行龍頭帶動力，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。通過采取領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系企業(yè)、協(xié)調(diào)貸款支持、項目資金幫扶等措施，對縣內(nèi)馬鈴薯加工龍頭企業(yè)進行重點扶持。先后培育了長宏淀粉有限公司、魁仙食品有限公司、雙哲食品有限公司、泓輝雙合淀粉有限公司等一批生產(chǎn)規(guī)模在1000噸以上的淀粉生產(chǎn)企業(yè)，并開發(fā)了粉條、粉皮等馬鈴薯系列食品，延長了產(chǎn)業(yè)鏈條。尤其是投資1.12億元的承德味來食品有限公司投入試生產(chǎn)，投資5.5億元的承德富龍現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司馬鈴薯深加工項目開工建設(shè)，全縣所有加工企業(yè)達產(chǎn)后，年可加工馬鈴薯40多萬噸，促進了馬鈴薯加工企業(yè)由原來簡單的粗加工，向精淀粉深加工、粉絲、粉皮等系列產(chǎn)品深加工，即食食品深加工等多元化發(fā)展方向轉(zhuǎn)變的進程。與此同時，圍場還通過推行冬貯轉(zhuǎn)化升值，實現(xiàn)貯藏增效，目前全縣現(xiàn)有儲藏能力50噸以上的貯窖450個，其中，1000噸以上的貯窖53個，5000噸以上的貯窖6個，全縣馬鈴薯貯藏能力達20多萬噸，年馬鈴薯貯藏增值可達2000多萬元。
提升品牌影響力，實現(xiàn)品牌化經(jīng)營。該縣始終將品牌建設(shè)作為提升馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化水平和市場競爭力的關(guān)鍵來抓，以市場為導(dǎo)向，以政府為主導(dǎo)，鼓勵各種社會力量通過市場方式參與馬鈴薯品牌戰(zhàn)略的推進和實施工作。以縣馬鈴薯協(xié)會為主體，統(tǒng)一注冊品牌，充分發(fā)揮“地理標(biāo)志產(chǎn)品”、“綠色有機食品標(biāo)識”作用，加大對生產(chǎn)基地、加工產(chǎn)品無公害、綠色產(chǎn)品認證和監(jiān)管，打造名優(yōu)品牌，目前已注冊了“金欄”牌馬鈴薯商標(biāo)，“雙九”、“密浪”、“銀雪”牌淀粉等為主導(dǎo)的薯產(chǎn)品。同時通過積極參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會、推薦會，舉辦馬鈴薯文化節(jié)，利用互聯(lián)網(wǎng)、報刊、廣播電視等媒介，加強圍場馬鈴薯產(chǎn)業(yè)和產(chǎn)品宣傳推介，將圍場馬鈴薯打造成全國知名品牌，提高產(chǎn)品知名度和市場影響力。
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